レシピレシピ!
簡単!おいしい!作ろう! レシピレシピ!INDEX by Studio
gemma
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ヨーグルト&ココアマフィン所要時間 40分 |
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ヨーグルトマフィン |
ココアマフィン |
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使用する器具
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★普通の小麦粉で作る場合はベーキングパウダーを小さじ1/2とバニラオイルを少々入れて作ってください。★
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ヨーグルトマフィン材料
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1. ボールに卵を溶きほぐし、ヨーグルトを入れる。 |
2. グラニュー糖を入れる。 |
3. オレンジピールを入れる。 |
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4. ホットケーキMIXを入れる。 |
5. サラダオイルを入れる。
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6. 型の9分目まで入れる。
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7. 180度で20分焼く。 オレンジピールと粉糖をトッピングしてできあがり〜! |
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ココアマフィン材料
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1. ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れる。 |
2. グラニュー糖を入れる。 |
3. 刻んだナッツを入れる。 飾る分を残しておく。 |
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4. ホットケーキMIX、アーモンドプードル、ココアを合わせて振るいながら入れ、混ぜる。 |
5. レンジか湯煎で溶かしたバターを入れる。 |
6. 型の8分目まで生地を入れ、上にナッツやチョコチップを乗せる。
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7. 180度で20分焼く。 できあがり〜! |
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〜マカロンせんせいの一言POINT〜
オレンジマフィンもチョコマフィンも中に入れるオレンジや ナッツが無い場合、入れなくてもプレーンに美味しく 召し上がれます。
ナッツは刻んだ後160℃のオーブンで5分ほど焼いてから 使うと香ばしいです。 |
保存方法
密閉容器に入れて常温で2日。 暑い日は冷蔵庫で保存(3日)。 レンジで10秒ほど温めていただくと美味しいです。
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